東京でザンギが食べられる店を探している人や、北海道の味を手軽にサッと食べたい人に向けて書きました。唐揚げの店は多いのに、ザンギとなると急に候補が減ってしまう。
しかも「東京でどこにあるのか？」が分かりにくかったり、一人で居酒屋に入るのも気が引ける…。
そこで今回は、東京でも手軽にザンギを楽しめるお店として、北千住の駅ナカにある「北海道らーめん奥原流久楽」をご紹介しようと思います。
この店の立地、メニューの特徴、ザンギの実力 ─ どう使えば満足しやすいか、サクッと見えてくるはずです。
東京でザンギが食べられる店は意外と少ない
ザンギは北海道の郷土料理で、下味をしっかり付けた鶏の唐揚げです。見た目は唐揚げに近いものの、味の方向性や位置づけは少し違います。
ただ、東京でザンギを看板として出している店は、意外に少ないのが実態です。
北海道料理推しの居酒屋に置かれていることはあっても、一人で気軽に…特にランチでザンギを食べに行く店として使える場所は、かなり限られます。
さらに北海道発の店舗となると、選択肢は一気に絞られてしまう。そんな中、今回ご紹介する「奥原流久楽」は北海道のラーメン店で、関東では北千住と国分寺(本記事執筆時点)にしか店舗がありません。
つまり、東京で北海道のザンギを食べようとすると、この店が候補に入ってきます。そういう意味で、駅ナカにある店ながら、この店はかなり貴重なポジションにあるというわけです。
北千住の駅ナカで見つけたザンギの穴場店
さて、お店があるのは東武スカイツリーライン北千住駅構内のEQUiA北千住です。ここは改札内で、乗り換えや移動のついでに立ち寄れる立地。
店内はカウンターが中心で、一人でも入りやすい構造になっています。昼時などはしっかり混み合っていて、席が空いているか、店の外からそっと確認してから入店するようなことが多いほど。
メニューは味噌ラーメンが中心で、白味噌らーめんと合わせ味噌らーめんが看板です。今回は白味噌らーめんとザンギ3個を注文しました。
まずラーメンですが、甘みのあるコク強めの味噌スープに、やや太めのモチっとした麺が合う王道タイプです。野菜もしっかり入っていて、駅ナカ店舗としては満足できる味に仕上がってると思います。
一味で味変もできますが、ニンニクを入れると全体が一気にニンニク寄りになってしまうため、入れすぎには注意が必要。と、ここまではラーメンの話ですが…本題はザンギです。
熱々すぎて、先にラーメンを食べないと、ザンギに着手できなかったんです…お許しを。ザンギはしっかり醤油ベースの下味が付いていて、衣はカリッと中はジューシー。
いわゆる「お店で食べる唐揚げ」とは違って、「お母さんが作る唐揚げの延長線」にあるような安心感のある味に仕上がっています。
付属のタレもありますが、ベースの味が強いので、そのままでもぜんぜん十分。気づけばラーメンよりもザンギの印象が強く残る構成で、サイドメニューというより主役に近い存在です。
むしろ白ごはんと合わせて定食として食べたくなるほどで、次はザンギ定食を選びたくなります。
この店はラーメンを目的にするというよりも、「ザンギが食べられる店」として使う方がしっくりくるかも。東京でザンギを探してるなら、まず候補に入れておいて損はありません。
お店の情報
- 北海道らーめん奥原流久楽 北千住店
- 住所：北千住駅構内
電話：03-5284-1440
種類：ラーメン屋
予算：1〜1,000円/1人あたり
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